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Cantine scolaire
Nous proposons à nos élèves de manger un repas chaud préparé à l’école, un snack, un sandwich ou encore d’apporter leur pique-nique. Des micro-ondes sont également à disposition.
Restaurant didactique
Dans le cadre des cours de restauration, nous disposons d’un restaurant d’application gastronomique. Le restaurant est ouvert à tous mais les places sont limitées.
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FAQ - Questions fréquentes
Vous trouverez ici toutes les réponses aux questions les plus fréquentes.
Nos partenaires
Amarrages+
Le projet Amarrages+ vise à apporter des réponses au processus de décrochage scolaire en tenant compte de son caractère complexe, progressif et multidimensionnel.
Sois Belge, Exprime-toi
Projet dans lequel des jeunes (15-16 ans) sont à la recherche de leur identité au sein de la Belgique. Que signifie être « wallon » ou « flamand »? A quoi correspond l’identité belge dans une société multiculturelle? Quelles sont les différences et les similitudes entre nos identités? Comment peut-on apprendre à s’apprécier davantage? En quoi apprendre les deux langues est important dans l’acquisition de cette identité belge?.
GAYA (la terre Erasmus)
Global Alternatives for Young Actors
Devenir le premier continent climatiquement neutre au monde d’ici à 2050 est le plus grand défi et la plus grande chance de notre temps. La Commission européenne a présenté à cette fin le pacte vert pour l’Europe, un ensemble de mesures extrêmement ambitieuses qui devrait permettre aux citoyens et aux entreprises de l’UE de profiter d’une transition écologique durable
🇯🇵✨ Retour en images sur notre menu japonais ! ✨🇯🇵
📸 Côté cuisine comme côté salle, découvrez quelques souvenirs de nos services des lundi 21 et jeudi 24 septembre autour d’un menu aux saveurs japonaises. 🍣🥢
🍵 MISE EN APPÉTIT
🥣 Soupe miso au dashi
Bouillon traditionnel japonais au miso et dashi de poisson.
🐟 ENTRÉE
🔥 Tataki de thon façon CDLYS
Thon finement tranché, juste saisi à l’extérieur et cru à cœur.
🍢 PLAT
Yakitori de volaille
Brochettes de poulet caramélisées à la sauce soja, accompagnées de tsukemono — légumes croquants macérés — et de son riz parfumé.
🍵 DESSERT
Dorayaki au yuzu & matcha
Pancake japonais garni d’un crémeux à l’agrume yuzu, délicatement parfumé au thé vert matcha.
🙏 Merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager ce voyage gourmand avec nous ! ❤️
🥢 À très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires !
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🍣✨ Retour en images sur notre atelier Maki de ce mercredi ! ✨🍣
Un grand merci à tous nos participants pour votre enthousiasme, votre bonne humeur et votre créativité ! 🥢💛
C’était un vrai plaisir de partager ce moment gourmand avec vous et de vous accompagner dans la réalisation de vos délicieux makis. 😋🍱
📸 Découvrez quelques souvenirs de notre atelier !👩🍳✨
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🎲🤝 Jeu collaboratif sur la sécurité sociale pour les élèves de 3e et 4e général de l’option économie 📚💡
Les élèves ont dû se mettre dans la peau de nos politiciens 🧑💼👩💼 et prendre des décisions par rapport à la sécurité sociale. 🗳️
👉 Quels piliers de la sécurité sociale protéger 🛡️, privilégier ⭐ ou condamner ⚠️ ?
Une activité ludique, participative et riche en échanges 💬🤝 qui leur a permis de concrètement se rendre compte de l’utilité des cotisations sociales à charge des travailleurs 💶 et de l’importance de la solidarité nationale ❤️🇧🇪.
👏✨ Une belle façon d’apprendre, de réfléchir et de comprendre les enjeux de notre société tout en travaillant ensemble !
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🛏️✨ En 5e Professionnelle section Aide Soignante, on passe à la pratique ! 👩⚕️👨⚕️
Aujourd’hui, nos élèves de 5e AS ont mis leurs connaissances en pratique autour de deux gestes essentiels : la réfection du lit au carré 🛏️ et la désinfection du lit 🧼🧴.
Une activité concrète et formatrice qui leur permet de développer les bons gestes d’hygiène, de renforcer leur vigilance en matière de prévention des infections 🦠🚫 et de se préparer au mieux à leur prochain stage en institution. 💪🎓
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🍣✨ Un petit voyage au Japon, ça vous tente ? 🇯🇵🥢
Voici quelques photos de la préparation de notre délicieux menu japonais du jour… De quoi vous mettre l’eau à la bouche ! 🤤🍱
Et si tous ces mets délicieux vous donnent envie de passer à table, il nous reste encore quelques places pour notre repas de jeudi ! 🍣✨
Envie d’apprendre à réaliser vous-même de délicieux makis ? 🍙👩🍳
Quelques places sont également disponibles pour notre atelier maki de mercredi !
Une belle occasion de découvrir les secrets des makis dans une ambiance conviviale et gourmande. 🥢😋
📅 Mercredi : atelier maki
🍱 Jeudi : menu japonais
📩 Réservez vite votre place, les dernières places sont disponibles : resto.cdlys.be
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